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Ribolla Gialla – C.d.S.

Castello di Spessa
Ribolla Gialla
2019
IGT Venezia Giulia

 10.60

18 disponibili

COD: CASSPERIB19001 Categorie: , , , ID del prodotto: 4649

Descrizione

Vino dal colore giallo paglierino con note verdoline. Presenta al naso note delicate floreali. Al palato risulta fresco con persistente acidità. Predilige i frutti di mare ed i piatti delicati di pesce. Ottimo sulle frittate con erbe spontanee e come aperitivo.

Uve: Ribolla Gialla
Terreno: Argilloso-sabbioso con ghiaia
Vinificazione: Dopo una soffice pressatura delle uve, la fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata a 16-18° C. Affinamento in vasche di acciaio sulle fecce nobili fino a marzo.
Temperatura: servire a 12°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Abbinamento

Occasioni

, ,

Gusto

Caratteristiche del Vino

Colore

Grado Alcolico

Affinamento del Vino

Annata

Provenienza del Vitigno

Territorio

Metodo Produttivo delle uve

Zona di Origine

Vitigni

Comune / Località

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