Descrizione
Vino dal Colore giallo paglierino. Profumo delicato ed aromatico, che ricorda i fiori gialli, la salvia, la menta e il peperone. Si abbina con antipasti magri, affettati, pesce e carni bianche.
Uve: Sauvignon
Vendemmia: Raccolta manuale con scelta delle uve sane.
Vinificazione: La temperatura di vinificazione è di 18 °C. Il vino viene imbottigliato 6 mesi dopo la vendemmia.
Temperatura: servire a 8 – 10°C
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