In offerta!

Refosco dal P.R. – Grillo

Grillo Iole
Refosco dal P.R.
2016
DOC Friuli Colli Orientali

 18.80

12 disponibili

COD: GRIIOLREF16001 Categorie: , , ID del prodotto: 4981

Descrizione

Vino dal colore rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile. Al naso sentori inizialmente fruttati di mora selvatica, marasca, lampone e ribes nero. L’affinamento in botti di rovere lo arricchisce di sfumature terziarie speziate e leggere note di tostatura e tabacco. Al palato il sapore del Refosco è deciso, con tannini rotondi ed aggraziati ed un sottofondo leggermente amarognolo. La struttura è quella di un vino importante, di corpo e dotato di buona persistenza aromatica. Si abbina al suo meglio con piatti di carne della cucina tradizionale Friulana. Ad esempio possiamo accompagnare il Refosco al cotechino, al musetto con la brovada, alle costine di maiale, allo stinco di maiale al forno. Ottimo anche con i  piatti di selvaggina.

Uve: Refosco
Anno di Impianto: 1996 – 2003
Vigneto: inerbito, non irrigato.
Metodo di produzione: Alla meticolosa selezione  delle uve segue diraspatura,  e fermentazione per circa 18 giorni a temperatura controllata di 26/27°C, con  frequenti rimontaggi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Abbinamento

,

Occasioni

, ,

Gusto

Caratteristiche del Vino

Colore

Grado Alcolico

Affinamento del Vino

Annata

Provenienza del Vitigno

Territorio

Metodo Produttivo delle uve

Zona di Origine

Vitigni

Comune / Località

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Refosco dal P.R. – Grillo”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *