In offerta!

Ribolla Gialla – Kurtin

Kurtin
Ribolla Gialla
2020
DOP Collio

 15.50

30 disponibili

COD: KURTINRIB19001 Categorie: , , , ID del prodotto: 4986

Descrizione

Vino dal colore giallo paglierino, carico. Bouquet leggermente fruttato con sentori di frutta secca. Secco, pieno e con sensazioni leggermente citrine. Abbinamento con primi piatti, pesce anche grigliato e carni bianche.

Uve: Ribolla Gialla
Terreno: “Ponca”, termine friulano indicante un terreno caratterizzato da marne e arenarie di origine oceanica, con buon trattenimento idrico
Vendemmia: Vendemmia manuale durante l’ultima decade di settembre e primi di ottobre
Vinificazione: Pressatura soffice degli acini, criomacerazione per 6-8 ore, illimpidimento statico dei mosti, successiva lunga e lenta fermentazione alcolica con temperature
non superiori ai 17 °C con lieviti selezionati, batonnage realizzato fino a dicembre, affinamento in vasche d’acciaio termocontrollate fino alla primavera successiva.
Temperatura: servire a 10 – 12°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Abbinamento

,

Occasioni

, ,

Gusto

Caratteristiche del Vino

Colore

Grado Alcolico

Affinamento del Vino

Annata

Provenienza del Vitigno

Territorio

Metodo Produttivo delle uve

Zona di Origine

Vitigni

Comune / Località

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Ribolla Gialla – Kurtin”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *