In offerta!

Ribolla Gialla – Viarte

La Viarte
Ribolla Gialla
2018
DOC Friuli Colli Orientali

 19.60

60 disponibili

COD: LAVIAARIB18001 Categorie: , , , , ID del prodotto: 4826

Descrizione

Vino colore giallo paglierino brillante. Profumo ampio e sicuro, singolare, con delizioso sentore di fiori di saponaria. Gusto secco, fresco, anche pieno e sicuro, buona acidità, carattere tipico della Ribolla, che fa da spalla ad una buona struttura. Abbinamento con antipasti e primi di verdure, insaccati, molluschi, pesci delicati al vapore o alla griglia, formaggi freschi. Ottimo con frittata allo sclopit (piatto friulano), vellutata o risotto ai germogli primaverili, carpaccio di branzino, orata al vapore con salsa olandese

Uve: Ribolla Gialla
Terreno: vigneto situato a 120 m s.l.m., esposizione Est Sud-Est in terreno collinare di marne e arenarie di origine eocenica
Vinificazione: In bianco, con spremitura soffice e fermentazione in acciaio a 16°C
Affinamento: Sosta di 7 mesi sulle fecce fini in vasche d’acciaio,poi almeno 1 mese in bottiglia prima della messa in vendita
Temperatura: servire a 10 – 12°C

PREMI: 2 stelle Guida Oro 2020 Veronelli, 2 Prosit Guida perenne dei Vini d’Italia ONAV

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Abbinamento

Occasioni

, , ,

Gusto

Caratteristiche del Vino

Colore

Grado Alcolico

Affinamento del Vino

Annata

Provenienza del Vitigno

Territorio

Metodo Produttivo delle uve

Zona di Origine

Vitigni

Sostenibilità Energetica

Premi e Riconoscimenti

,

Comune / Località

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Ribolla Gialla – Viarte”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *