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Prosecco Extra Dry – Ca’ Tullio

Cà Tullio
Glera
DOC Prosecco

 6.90

119 disponibili

COD: CATULLPRO21002 Categorie: , , ID del prodotto: 6967

Descrizione

Vino dal colore colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Bouquet elegante, molto tipico e complesso, che ricorda la mela, l’acacia ed i fiori di campo. Gusto sapido, leggermente abboccato, molto armonico, fresco e piacevolmente vivace.

Uve: 100% Glera
Terreno: prevalentemente ciottoloso
Produzione: classica “in bianco”, con pressatura soffice dell’uva, illimpidimento del mosto, fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con l’impiego di lieviti selezionati. Successiva rifermentazione in autoclave secondo il metodo Charmat, con permanenza sui lieviti per circa 2 mesi. Filtrazione sterile ed imbottigliamento.
Residuo Zuccherino: 13 – 15 g/l
Temperatura: servire a 2 – 5°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Abbinamento

,

Occasioni

, ,

Gusto

Caratteristiche del Vino

Colore

Grado Alcolico

Affinamento del Vino

Provenienza del Vitigno

Territorio

Metodo Produttivo delle uve

Zona di Origine

Vitigni

Comune / Località

Recensioni

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