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Friulano – Villanova

Tenuta Villanova
Friulano
2019
DOC Collio

 13.40

30 disponibili

COD: TENVILFRI19001 Categorie: , , ID del prodotto: 4563

Descrizione

Vino dal colore giallo carico ed un aroma molto tipico di fiori di campo con note burrose. Al gusto è intenso, vellutato, con retrogusto lieve di mandorla. Accostamento elegante con formaggi freschi e prosciutto crudo di San Daniele. Da provare con frittate di campo, aragosta e crostacei.

Uve: Friulano
Terreno: dall’era eocenica, è composto da Flysch di natura marnoso-arenaria che in ere successive si è trasformato nella “ponca”, il tradizionale substrato roccioso della zona del Collio.
Affinamento: Il 90% in acciaio con permanenza sui lieviti con frequenti batonnage per 6 mesi; il rimanente 10% in tonneaux di rovere sempre con batonnage settimanale.
Acidità totale: 5,30 g/l
Temperatura: servire a 12°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg
Abbinamento

,

Occasioni

,

Gusto

Caratteristiche del Vino

Colore

Grado Alcolico

Affinamento del Vino

Annata

Provenienza del Vitigno

Territorio

Metodo Produttivo delle uve

Zona di Origine

Vitigni

Comune / Località

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