Descrizione
Vino dal colore giallo paglierino brillante. Profumo ampio e intenso, con note di fiori di campo e una vena di miele. Gusto ampio e dinamico, di ricca tessitura, citrino, mela verde, con sentori agrumati accompagnati da un finale sapido. Particolarmente indicato per pasta e risotti con verdure, piatti di pesce e crostacei.
Uve: Riesling
Affinamento: Coltivato su un terreno prevalentemente argilloso, con una resa per ettaro ottimale, in base al disciplinare. Fermentazione e maturazione in botti di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino imbottigliato viene conservato in locali termo-condizionati.
Temperatura: servire a 10 – 12°C
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