Descrizione
Vino ricavato da uve di Friulano, di colorazione verdognolo scarico. Emana un profumo leggermente aromatico e persitente, ricorda la mandorla amara. Il sapore è asciutto, pulito, persistente e di corpo. Ottimo come aperitivo, ideale con piatti di pesce, carni bianche e uova.
Uve: Friulano
Vinificazione: Diraspapigiatura, pressatura soffice, fermentazione a 16°C
Conservazione: Luogo buio, fresco ed asciutto
Epoca di Consumo: Se ben conservato evolve positivamente fino a 3 anni alla vendemmia.
Servizio: servire a 10/12°C
Zuccheri: 3 g/l
Acidità totale: 5,50 g/l
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